SEN SAIGONのサービス
SSG食品は、工業用ケータリング、新鮮な食品を提供することに特化
SSG食品は、工業用ケータリング、新鮮な食品を提供することに特化
8年以上の浮き沈みの後、SSG食品は徐々に食品の安全性と衛生基準で新鮮な食品と産業給食を供給する業界における地位を確認しています。
Sen Saigon の利点
食品の衛生と安全の確保
Sen Saigon の投入材料は、信頼できる完全認可を受けた食品供給業者 atvstp のシステムによって常に厳しく管理されています。 厳格な品質管理プロセスのおかげで、SSG フードはプロフェッショナルで評判の高い企業というイメージで知られています。 さらに、セン サイゴンでは食事の 100% が保険で支払われます。万が一、SSG社が提供するお米を使用した際に従業員が万が一危険に遭遇した場合には、治療中の入院費を全額当社が負担し、患者様に食中毒1件1億円の現金補償をさせていただきます。
メニューは重複しない27日間
Sen Sai Gonは食事を提供するだけではなく、従業員の食事の世話もする企業の「仲間」でありたいと考えています。 したがって、スタッフの好みが頻繁に変わることを保証するために、重複しない 27 日間のメニュー システムを構築することに加えて、Sen Sai Gon はまた、常に市場志向の姿勢でサービスを提供し、耳を傾ける方法を知っており、従業員から意見を得るために企業とのアンケートを実施します。 それ以来、私たちはお客様の好みに合わせてメニューを常に改良し完成させてきました。そのおかげで、セン サイゴンは最も要求の厳しいお客様を徐々に獲得してきました。
優秀で経験豊富なチーム
Sen Saigon は従業員をサービスの核としています。 したがって、職員が専門スキルと食品安全に関するトレーニングコースに参加できるようにレストランやホテルで働く経験豊富な栄養士を常に採用するようにしています。 それ以来、Sen Saigon は顧客へのサービスの質を保証しています。
厳格な厨房作業手順
安定した品質を確保するため、作業工程を構築し、常に改善しています： 仕入れ工程 ・肉と魚の下処理 ・果物の下処理 ・正しい手洗い方法 方法 ・衣類の分類に関する規定 ・タオルの使用と分類に関する規定 ・タオルの消毒手順 ・スプーンと箸の手洗い・殺菌手順 ・まな板の洗浄・消毒手順
ワンウェイキッチンプロセスの確保
このプロセスは厳格な要件に従って厳密に実行されます。
