Nguồn nguyên liệu đầu vào của Sen Sài Gòn luôn được kiểm soát rất chặt chẽ với hệ thống nhà cung cấp thực phẩm uy tín, đầy đủ giấy phép atvstp. Nhờ xây dựng quy trình quản lý chất lượng nghiêm ngặt, SSG food đã được biết đến với hình ảnh một doanh nghiệp chuyên nghiệp, uy tín . Bên cạnh đó, Sen Sài Gòn còn thực hiện đóng bảo hiểm cho 100% suất ăn. Trong trường hợp, NLĐ không may gặp phải rủi ro khi sử dụng cơm do SSG cung cấp, chúng tôi sẽ có trách nhiệm với bạn thông qua việc chi trả toàn bộ viện phí trong quá trình điều trị, mức bồi thường tối đa là 100 triệu/người và tối đa là 2 tỷ/1 vụ ngộ độc thực phẩm.

Không chỉ cung cấp suất ăn, Sen Sài Gòn mong muốn là "bạn đồng hành" của các doanh nghiệp, chăm lo chu đáo tới bữa ăn của người lao động. Do đó, bên cạnh xây dựng nên hệ thống thực đơn 27 ngày không trùng lặp để đảm bảo thay đổi khẩu vị thường xuyên cho cán bộ công nhân viên; Sen Sài Gòn còn luôn phục vụ với thái độ cầu thị, biết lắng nghe, cùng doanh nghiệp thực hiện các bảng khảo sát để tiếp nhận ý kiến từ người lao động. Từ đó, chúng tôi không ngừng cải tiến và hoàn thiện thực đơn phù hợp với khẩu vị của khách hàng, và cũng nhờ đó, Sen Sài Gòn đã từng bước chinh phục những khách hàng khó tính nhất.

Sen Sài Gòn lấy người lao động là cốt lõi của dịch vụ. Chính vì vậy, chúng tôi luôn đảm bảo tuyển dụng những chuyên gia dinh dưỡng giàu kinh nghiệm làm việc trong các nhà hàng, khách sạn; để nhân sự tham gia các khóa đào tạo về kỹ năng chuyên môn và vệ sinh ATTP. Từ đó, Sen Sài Gòn đảm bảo chất lượng dịch vụ cho khách hàng của mình.

Để đảm bảo chất lượng ổn định, chúng tôi xây dựng và không ngừng cải tiến quy trình làm việc của mình: - Quy trình nhập hàng - Quy trình sơ chế thịt, cá - Quy trình sơ chế hoa quả - Phương pháp rửa tay đúng cách - Quy định phân loại trang phục - Quy định sử dụng, phân loại khăn - Quy trình khử trùng khăn - Quy trình rửa, khử trùng thìa, đũa bằng tay - Quy trình rửa, khử trùng thớt